Cơ bản chúng ta thường chế biến món ăn dựa theo kinh nghiệm. Đa phần không sai. Nhưng có một số loại thực phẩm nếu chế biến theo cách quen thuộc sẽ làm mất đi ...
Trứng vốn là món ăn tốt cho sức khỏe với nhiều protein, sắt, vitamin A, D, E… Để trứng thực sự bổ dưỡng đúng, bạn cần nấu đúng cách. Trứng luộc là món tưởng chừng ...
Việc quá tay khi chế biến rất khó tránh khỏi. Quan trọng chị em nội trợ có thông minh để tìm cách khắc phục điều đó hay không. Nếu lỡ tay khiến món ăn quá ...
Các loại thịt cá đều có những mùi đặc trưng hôi, tanh… Những mùi này nếu không được xử lý kĩ sẽ khiến món ăn mất đi vị ngon vì mùi. Để chế biến được ...
Những bạn mới bước đầu học nấu ăn, đặc biệt là các công thức làm bánh, đồ ngọt thì sẽ phải sử dụng Gelatin rất nhiều. Nhưng Gelatin sử dụng thế nào, bạn nên tìm ...
Bánh quy trà xanh giòn, không ngấy, hương thơm nhè nhẹ, thanh mát rất thích hợp với những buổi trà chiều thu sang trời se lạnh. Vào bếp làm ngay để còn tận hưởng kịp những ...
Nguyên liệu: Củ cải trắng Thịt ba chỉ Đường, hạt nêm Hành khô, tiêu hột Cách làm: – Gọt vỏ củ cải, Rủa sạch, bổ miếng vừa ăn. – Thái thịt con chỉ. Ướp thịt ...
Bắp rang bơ là món ăn vặt rất quen thuộc với nhiều người. Bắp rang bơ thường có vị béo của bơ, vị ngọt của đường nên nếu ăn nhiều một chút sẽ dễ có ...
Ai cũng đã từng vào bếp ít nhất 1 lần trong đời. Đối với các chị em phụ nữ thì điều này có thể coi như là một công việc thường ngày và hiển nhiên ...
Xem Nhiều
