Khoảng 60-90% phụ nữ trải qua cảm giác đau trong chu kỳ kinh nguyệt – Ảnh: Getty
“Có một số loại thực phẩm và chất bổ sung kháng viêm mà chúng tôi nghĩ có thể giảm viêm tại chỗ và giảm đau bụng kinh”, tiến sĩ Taraneh Shirazian, giám đốc Trung tâm Chăm sóc U xơ tử cung tại tổ chức chăm sóc sức khỏe NYU Langone Health ở thành phố New York (Mỹ), nói với Today.
Nghiên cứu nói gì về thực phẩm và đau bụng kinh?
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như rau lá xanh và quả mọng, cùng một số gia vị như nghệ và gừng có thể giúp giảm viêm, hy vọng sẽ làm giảm cơn đau bụng kinh. Một số loại thực phẩm cũng có thể cải thiện sức khỏe vùng kín tổng thể.
“Những người tiêu thụ nhiều loại trái cây, quả mọng, trái cây hạt, rau bao gồm cả loại giàu tinh bột và ít tinh bột, sữa chua lên men và sữa lỏng, và những thực phẩm giàu axit béo omega-3, hạt và hải sản cảm thấy tốt hơn trong kỳ kinh”, chuyên gia dinh dưỡng Maya Feller, người sáng lập Maya Feller Nutrition, nói. “Đó là chế độ ăn cân bằng”.
Ngược lại, những loại thực phẩm làm tăng đau bụng kinh và có khả năng gây viêm bao gồm thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn, cà phê, đường, các loại bánh nướng từ bột đã qua chế biến nhiều lần, rượu và đồ uống có ga.
“Tôi bắt đầu tìm kiếm một biện pháp để giảm đau cho chính mình”, Serah Sannoh, tác giả của một nghiên cứu năm 2022, hiện là sinh viên y khoa năm nhất tại Trường Y Lewis Katz thuộc Đại học Temple cho biết.
“Tôi biết rằng mình không phải là người duy nhất chịu đựng cơn đau”, Sannoh nói, có tới 90% thiếu nữ bị đau khi có kinh nguyệt. Cô nhận thấy rằng sinh viên đại học thường tiêu thụ những thực phẩm có khả năng làm trầm trọng thêm cơn đau bụng kinh. Trong nhóm tuổi này, lượng cà phê tiêu thụ cao, và thực phẩm chế biến sẵn rất dễ tìm thấy trong khuôn viên trường.
Các chuyên gia cho rằng không ngạc nhiên khi những loại thực phẩm này góp phần làm tăng đau. Chúng kích thích viêm nhiễm trong cơ thể.
“Caffeine là một chất kích thích và có thể làm tăng cảm giác đau”, chuyên gia dinh dưỡng Abbey Sharp, người sáng lập Abbey’s Kitchen, chia sẻ. Sharp cũng lưu ý rằng thực phẩm có chỉ số đường huyết cao cũng có thể kích thích viêm và tăng đau.
Chuyên gia Leslie Bonci, chuyên gia dinh dưỡng và chủ sở hữu Active Eating Advice, gợi ý rằng thức uống cũng có thể làm tăng đau bụng kinh. “Rượu có thể gây viêm nhiễm hơn nữa”, Bonci nói, thêm rằng đồ uống có ga cũng không nên dùng vì có thể làm bạn thấy đầy hơi.
Ăn vài ngày hoặc một tuần trước chu kỳ kinh nguyệt
Những thực phẩm giúp giảm đau bụng kinh và giảm viêm bao gồm: cam, dâu tây, cá béo như cá hồi hoặc cá trích, hàu, ngao, quả óc chó, hạt chia, hạt lanh, dầu hạt cải, dầu hạt lanh, sô cô la đen, gừng, rau lá xanh, quả bơ, nghệ, lựu, nghệ tây.
Khi nhắc đến viêm nhiễm và đau bụng kinh, nghiên cứu cho thấy chế độ ăn thuần chay là tốt nhất, Sannoh cho biết. Những người theo chế độ ăn thực vật có ít đau bụng kinh hơn.
Sannoh chia sẻ rằng cô đã thử thay đổi chế độ ăn của mình gần kỳ kinh và điều đó giúp giảm đau, nhưng không loại bỏ hoàn toàn cơn đau.
“Chúng ta có thể muốn tăng cường những thành phần này trong chế độ ăn uống, thậm chí là một vài ngày hoặc một tuần trước khi bắt đầu chu kỳ kinh nguyệt”, Bonci giải thích.
Đau bụng kinh dữ dội là “một vấn đề lớn”
“Khoảng 60-90% phụ nữ trải qua cảm giác đau trong chu kỳ kinh nguyệt, mặc dù phần lớn là cơn đau nhẹ. Nhưng có tới 15% có thể bị đau dữ dội dẫn đến việc phải nghỉ học, không tham gia thể thao và các hoạt động khác, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của họ.
Đó là một vấn đề lớn”, theo bác sĩ Hoosna Haque, trợ lý giáo sư khoa sản và phụ khoa tại Trung tâm Y khoa Đại học Columbia ở New York.
Đau bụng kinh có liên quan đến việc cơ thể giải phóng một hợp chất gọi là prostaglandin, một chất gây viêm. Đó là lý do tại sao các loại thuốc như NSAIDs, bao gồm aspirin và ibuprofen, có thể giúp giảm đau bụng kinh.
Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ bị đau bụng kinh thường có mức prostaglandin cao hơn, đặc biệt là ở giai đoạn đau nhất của chu kỳ, và đó là lý do một chế độ ăn uống chống viêm có thể giúp ích.
